メキシコのパティシエによるチュロスマスタークラス（英語/スペイン語）

✨ チュロス＆チョコレート：メキシコ料理体験ワークショップ ✨

伝統・味わい・文化が融合する特別なグルメ体験で、五感すべてを魅了しましょう。シェフ、食品エンジニア、全国コーヒージャッジなど情熱あふれる専門家チームが、メキシコ料理の世界へご案内します。

 

まずは、先住民によって生み出され、メキシコから世界へ広まった宝物 チョコレートの歴史 を学びます。その後、腕まくりをして、本格的なチュロス作り に挑戦。生地作りから伝統的な揚げ方まで丁寧に学び、サクサク黄金色のチュロスを完成させます。

 

体験はまだ続きます。メキシコ産カカオを使用した濃厚でなめらかな チョコレートガナッシュ 作りに挑戦。プロのショコラティエから、カカオを極上スイーツへと変える秘密を伝授されます。

 

🌟 美食家、旅好き、そしてチョコレート好きの方へ。メキシコ文化と味覚を祝う、実践的で甘くて忘れられない体験です！